新竹/竹北美食小吃部。【排骨奶奶】藥燉排骨/肋排/豬腳飯/冬令進補 專門店

冬天到了~
該進補了!!
前些天聽朋友介紹,才知道這邊有一家 藥燉排骨 專賣店,
說是專賣店嘛,好像也不算,因為他們賣的品項很多,每樣都想吃,選擇障礙症都快發作了。
不過說到他們的藥燉系列,確實也是專賣等級了...

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

這邊確實不容易發現,因為它不在三民路,也不在光明一路上,平時想吃東西都習慣往這兩邊跑的人,根本不會晃過來這邊(包括 我)
開車過來的人,附近學校旁有停車格,停好車再走路過來,約莫1分鐘左右。

以下是我短時間連續到訪的照片,因為被他們的湯迷住了...
看到鄰桌點牛肉麵,下次也來試試。

 

藥燉排骨(肋排/排骨) $110
以多種中藥熬煮的湯頭,香濃好喝又不膩口,不是那種會苦苦的中藥喔~
排骨軟嫩香甜又不柴,恩~是我喜歡的味道!
有分肋排、排骨,大部分男生應該都喜歡吃排骨,因為肉多多
平時貪吃,就不用千里迢迢跑到士林夜市吃了。棒棒的!

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

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*喜歡喝湯,不喜歡吃肉的人,店家有單賣湯,就是沒肉的那種,是不是很貼心啊^^ 

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨  

 

豬腳飯 $100
豬腳ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~,香香甜甜很夠味,不會太油,連不敢吃肥肉的我,都敢大口咬下,
附上滷蛋、筍干、五香豆干,五香豆干滷得非常入味,會讓你一片吃不夠的那種

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

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麻油麵線 $50
麻油很香,但麵線本身的味道較重,所以這道我不愛!
歸類為 普通 ,因為我吃過更好吃的麻油麵線阿...
而且CP值更高,哈哈~

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招牌小菜(豆腐雙拼) $35
五香豆干,就是剛剛豬腳飯的五香豆干,不過比起豆干,我更喜歡她的嫩豆腐
可以料理的這麼有味道,上面一層蒜泥頗厚,如果要見客戶或怕蒜泥的人,建議撥掉一些...

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因為喜歡豆腐,所以這次單點豆腐,不過好像又少了些什麼?
下次還是乖乖點 雙拼 好了,兩樣都可以吃到,果然是招牌。

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竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

 

手工韭菜水餃*10(不能散賣) $65
嗯~水餃中庸,不難吃,但我總想拿三民路 溫家,來跟它比,好像沒什麼可以形容。 

竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨  

 

店內位置不多,我最近兩次來都剛好剩一張桌,也一直維持客滿中,可能這幾天天氣冷,
大家跟我一樣,需要暖和暖和一下吧~

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趕緊趁下組客人入座前,秒拍。

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竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨

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總結~
店內品項選擇多元,滷味跟小菜也都很棒(至少目前沒踩雷!)
麵線跟水餃 我覺得比較普通,但排骨奶奶的藥燉系列,確實深得我心啊,
發現她的這個冬天,不知道我會去幾次?


重點是,她開到凌晨1點多,完全符合我的覓食時間啊,哈哈哈...
不過他們的價格,好像好多年沒調整過,不知道這個農曆年後...

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竹北美食【排骨奶奶】藥燉排骨  

 

 排骨奶奶藥燉排骨 
地址: 302新竹縣竹北市博愛街168-1號
營業時間:下午16:00~凌晨01:20
公休日: 無
電話: 03 656 2800
*【新年期間】除夕:休、初一~初五: 中午11:00~凌晨01:20

 


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